La pietra in generale si caratterizza per la sua mancanza di uniformità dovuta al fatto che è un prodotto naturale,
la stessa pietra può avere caratteristiche diverse in termini di colore, resistenza, presenza di difetti e molti altri aspetti. Ed è proprio
questa condizione che rende la pietra Italiana unica ed inimitabile.
Ma per ottenere un risultato corretto è necessario, in Italia come altrove, monitorarne
estrazione e lavorazione per le quali è necessario un controllo qualità della pietra in Italia continuo nel tempo. Una
cava di pietra considerata buona in un dato momento potrebbe
non essere più ottimale in un secondo momento. Questo concetto è ancora più rilevante rispetto ad altri materiali come marmo e
granito.
L'ispezione continua attraverso il controllo qualità della pietra nell'industria mineraria è assolutamente
necessaria per capire quali
giarcimenti e cave sono adatti in quel momento. Quando è stata individuata la cava Italiana che soddisfa le aspettative
in funzione della tipologia di prodotto che si vuole ottenere è necessario seguire il processo produttivo anche in considerazione
della sua organizzazione.
Le fasi in cui si articola il processo di controllo qualità della pietra Italiana sono: